小時候，日子是貼著四時節氣與各式節日走的。
初春陰晴多變，老人家不忘叨唸要等端午過後才能收起厚重的衣服被子，夏天，才算真正開始。
端午節，在那個沒有網路宅配、不甚便利的年代，包粽子是儀式也是必須。
家裡包的湖州粽、豆沙粽和鹼粽；阿婆纏足的小腳，踩著細碎步伐，廚房廳裡忙和著。
那時候只包著一塊肉的湖州粽對我來說實在單調，遠遠比不上一碗白飯配紅燒肉來得有滋味。
鹼粽也只點綴了幾顆紅棗，冰鎮後就著白糖，天熱時吃來還算爽口。
最喜歡是豆沙粽，粽葉的香氣、香甜綿密的紅豆沙，一口接一口欲罷不能。
剝粽子，阿婆總是小心翼翼，粽葉、棉繩盡量完好，清洗風乾後明年還能用。
有回看蕭麗紅的「千江有水千江月」，書中大家族的生活，南台灣的風土人情，生動的俚語俗諺，
行文抒情婉約，讓家中人口簡單的台北小孩看見另一個世界。
印象最深刻的是一段關於粽子的描述，滷肉、蛋黃、蝦米、花生…..餡料豐富不說，竟然還有雞腿！
還是國中生的我詫異著：雞腿耶！那粽子要多大一顆啊？始終對「雞腿粽」半信半疑。也才知道
原來台灣粽包著這麼多「好料」，南北又各有不同。
如今一年到頭都能買到粽子，端午時更有許多新口味可選擇，透過網路、電話還能送貨到家，的確
方便省事，但一家人圍坐包粽的樂趣也難再了。