最近幾個月，國內爆發11例肉毒桿菌中毒個案，造成1人死亡，疑似與真空包裝豆乾等即時食物有關。為此，衛生署公布「真空包裝食品規範」，冷藏及冷凍即食真空包裝食品，須於外包裝正面明顯易見處標示「須冷藏」或「須冷凍」。

為防止類似不幸悲劇再度產生，食品藥物管理局研擬修正現行「罐頭食品良好衛生規範」，並制定「真空包裝即食食品良好衛生規範」及「真空包裝即食食品標示相關規定」，全面管理真空包裝即食食品的標示及衛生安全。

衛生署食品藥物管理局科長劉芳銘指出，上述3項規範係參考國際規範，並邀集學者專家討論後制定。由於肉毒桿菌無法在水活性在於0.85以下環境生存，因此，水活性超過0.85以上的真空包裝即食食品均在規範之中，必須依照規定標示、儲存及加工。

劉芳銘解釋，「真空包裝食品規範」係針對含水量較高、也就是水活性高於0.85，可能產生肉毒桿菌毒素的食品，業者必須進行商業滅菌，也要外包裝明顯標示「冷藏」或「冷凍」等字樣。例如，除了肉乾、蒟蒻乾等脫水、質地較乾食品之外，其他含水量較高，水活性高於0.85的食品，如要在室溫環境下販售，就需透過商業滅菌，以確定殺死肉毒桿菌孢子。

在冷藏部分，除了高鹽濃度的燻鮭魚、降低PH值或是水活性的醬菜類和糖漬煮熟豆或是添加亞硝酸鹽的火腿、香腸，其他冷藏真空包裝即時食品的保存期限不可以超過10天，且必須在包裝的明顯處標示「須冷藏或冷凍」。

新規定預計9月上路，沒有清楚標示的業者可處3到15萬元罰鍰。如未依照規定加工儲存，且沒在限期內改善，最高可開罰30萬元。劉芳銘提醒，民眾選購真空包裝食品時，切勿購買來路不明且未完整標示的食品。

中國時報【林上祚、實習記者蔡佩蓉、蔡紀眉／台北報導】

國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）昨日公告「電信事業網路互連管理辦法」，明訂國內發話、國內受話的電話，話務不得繞經國外，即日起，除非人在國外，否則不會接到＋８８６開頭，後面偽裝成法院等機構的詐騙電話號碼。

ＮＣＣ營運管理處處長陳國龍表示，「電信事業網路互連管理辦法」修訂後，所有＋開頭的門號，就是國際電話，除非人在國外，否則在台灣不會接到＋８８６（台灣國際電話國碼）的電話，新聞局方面，下個月開始也會對民眾進行宣導。

至於固網交換機，加裝詐騙電話阻絕器，陳國龍表示，台灣大哥大上月已同意ＮＣＣ要求，未來若接到號碼竄改為＋８８６開頭的法院等公家機關電話，將全面阻絕，並配合交換機升版要求。

民眾如果不希望接到來自國外的詐騙電話，也可向電信業者申請，拒接國際電話，每月只需繳三十元月租費（目前促銷價十五元）。另外，因播出色情廣播劇，日前遭國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）以妨礙風化罪嫌移送法辦的屏東之聲、潮州之聲，二家業者的換照申請，昨日遭ＮＣＣ打回票。

你有在街頭上看過「很慢ㄟ奶雞」這樣的招牌嗎？乍看之下，可能讓你摸不著頭緒，但用台語念一次，你就能知道攤商的招牌其實寫的是「現摘荔枝」。超有創意的招牌，吸引不少民眾目光，也幫老闆招來不少買氣。

小發財車明明是在街頭賣荔枝，但車尾高掛「奶雞3斤1百」，不少民眾看了一眼，滿臉疑惑，想不透「奶雞」跟「荔枝」有什麼關係，但只要用台語念，就能知道老闆的創意。

那「很慢」呢？其實就是台語裡「現採」的意思，至於國語發音的「奶雞」，不是牛奶也不是雞，指的是鮮嫩多汁的的荔枝。賣荔枝攤販：「台灣話『很慢ㄟ』就是現採的。」

民眾：「喔，這是現採的意思啦。」

嘉義有「很慢ㄟ奶雞」，屏東也有農民立了個祝讚黑金剛的招牌，推銷屏東特產黑金剛蓮霧，祝讚用國語念沒意思，用台語念一次，變成「祝讚黑金剛」，你就可以知道老闆是在老王賣瓜。店家：「客人上門買都說很讚。」記者：「好不好吃？」店家：「好吃，很讚！」

不管是賣荔枝還是蓮霧，這些讓人會心一笑的創意招牌，吸引過往民眾目光，當然也成功吸引買氣。

你有在街頭上看過「很慢ㄟ奶雞」這樣的招牌嗎？乍看之下，可能讓你摸不著頭緒，但用台語念一次，你就能知道攤商的招牌其實寫的是「現摘荔枝」。超有創意的招牌，吸引不少民眾目光，也幫老闆招來不少買氣。

小發財車明明是在街頭賣荔枝，但車尾高掛「奶雞3斤1百」，不少民眾看了一眼，滿臉疑惑，想不透「奶雞」跟「荔枝」有什麼關係，但只要用台語念，就能知道老闆的創意。

那「很慢」呢？其實就是台語裡「現採」的意思，至於國語發音的「奶雞」，不是牛奶也不是雞，指的是鮮嫩多汁的的荔枝。賣荔枝攤販：「台灣話『很慢ㄟ』就是現採的。」

民眾：「喔，這是現採的意思啦。」

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不管是賣荔枝還是蓮霧，這些讓人會心一笑的創意招牌，吸引過往民眾目光，當然也成功吸引買氣。

〔記者陳燦坤、黃淑莉／雲林報導〕台塑六輕七日再傳公安事故，中午烯烴一廠突然爆出巨響，民眾抬頭發現廠區烈焰沖天，當地養殖業者憂心災後落塵恐導致水產大量暴斃。環保局強調，已勒令停工，若對地方環境造成嚴重影響，將依行政罰法第十八條規定，處以高額罰款。

養殖業憂落塵 恐水產暴斃

雲林縣環保局長陳世卿表示，意外發生時，該局人員正在廠區進行例行性查訪作業，第一時間抵達事故現場，經查係廠內常溫分餾區疑似蒸餾塔塔底幫浦軸封破裂，丙烯流體外洩造成火災、廢氣燃燒塔大量燃燒，形成兩道濃煙。

因廢氣燃燒塔排放黑煙違反空污法第二十條及第二十三條，現場火災事件違反空污法第三十一條，環保局依法勒令停工，並指派空氣品質監測車於下風處持續監測，目前並未測出空氣中有毒性化學物質超標。

昨日上午十一時五十分，六輕廠區驚爆巨響，嚇壞了村民，廠房竄出濃煙、烈火，不僅六輕所在地麥寮鄉民感受到公安事故的震撼，遠在十公里外的台西鄉也看到廠區火舌四起。

六輕駐區消防車迅速趕到現場控制火勢，東勢、斗南、褒忠、台西、麥寮等地消防車全部動員，與麥寮相隔濁水溪的彰化縣消防局也調度消防車支援。

火勢延燒約一個小時才獲控制，仍有零星火苗冒出。

台塑六輕事後說明，起火的烯烴一廠因粗裂解汽油洩漏，幸無人員傷亡，也無毒性物質外洩，詳細原因尚需深入了解。

長期關注工業污染的雲林縣淺海養殖協會理事長林進郎表示，每次六輕公安事故過後，鄰近養殖區常發生水產大量暴斃，極可能是燃燒產生的有害落塵導致，這幾天若重演魚、蝦、文蛤紛紛死亡事件，相關單位應委託獨立的學術單位展開調查，還養殖業者一個公道。

〔記者陳燦坤、黃淑莉／雲林報導〕台塑六輕七日再傳公安事故，中午烯烴一廠突然爆出巨響，民眾抬頭發現廠區烈焰沖天，當地養殖業者憂心災後落塵恐導致水產大量暴斃。環保局強調，已勒令停工，若對地方環境造成嚴重影響，將依行政罰法第十八條規定，處以高額罰款。

養殖業憂落塵 恐水產暴斃

雲林縣環保局長陳世卿表示，意外發生時，該局人員正在廠區進行例行性查訪作業，第一時間抵達事故現場，經查係廠內常溫分餾區疑似蒸餾塔塔底幫浦軸封破裂，丙烯流體外洩造成火災、廢氣燃燒塔大量燃燒，形成兩道濃煙。

因廢氣燃燒塔排放黑煙違反空污法第二十條及第二十三條，現場火災事件違反空污法第三十一條，環保局依法勒令停工，並指派空氣品質監測車於下風處持續監測，目前並未測出空氣中有毒性化學物質超標。

昨日上午十一時五十分，六輕廠區驚爆巨響，嚇壞了村民，廠房竄出濃煙、烈火，不僅六輕所在地麥寮鄉民感受到公安事故的震撼，遠在十公里外的台西鄉也看到廠區火舌四起。

六輕駐區消防車迅速趕到現場控制火勢，東勢、斗南、褒忠、台西、麥寮等地消防車全部動員，與麥寮相隔濁水溪的彰化縣消防局也調度消防車支援。

火勢延燒約一個小時才獲控制，仍有零星火苗冒出。

台塑六輕事後說明，起火的烯烴一廠因粗裂解汽油洩漏，幸無人員傷亡，也無毒性物質外洩，詳細原因尚需深入了解。

長期關注工業污染的雲林縣淺海養殖協會理事長林進郎表示，每次六輕公安事故過後，鄰近養殖區常發生水產大量暴斃，極可能是燃燒產生的有害落塵導致，這幾天若重演魚、蝦、文蛤紛紛死亡事件，相關單位應委託獨立的學術單位展開調查，還養殖業者一個公道。